1 Fouetter dans une crĂšme Ă cafĂ© faible en glucides avant dâincuber votre yaourt. Vous avez juste besoin de Ÿ de tasse, en fonction de la saveur que vous souhaitez. 2)
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Accueil> Toutes les recettes > Tarte au yaourt à la grecque (sans cuisson) favorite_border . event_available local_dining Temps de préparation 30 min microwave Temps de cuisson min soup_kitchen Difficulté Facile . euro_symbol Prix ⏠restaurant_menu Liste des ingrédients : Noix de pécan 180 g . dattes medjool 10 NULL . Sel marin 1 g . Yaourt végétal 398 g . fraises 170 g .
Parcequâon nâa pas toujours un four ou des plaques de cuisson sous la main, ou pour les chaudes journĂ©es oĂč le thermomĂštre frĂŽle les 40 degrĂ©s Ă lâombre, les dieux de la pĂątisserie ont créé les desserts sans cuisson. Le gĂąteau aux petits beurres
2cuillĂšres Ă cafĂ© de sucre PrĂ©paration Dessert au cafĂ©s sans cuisson âââ- Dans une casserole, dissolvez le sucre avec de lâeau puis ajoutez le cafĂ© instantanĂ© et laissez cuire
97Pt0d. ï»żPar HĂLĂNE .D, PubliĂ© le 4 aoĂ»t, 2022. Ă 2032 le dessert sans cuisson au yaourt et au chocolat une recette sans Ćufs et est rempli de bananes trempĂ©es dans la crĂšme. ExtrĂȘmement gourmand, trĂšs moelleux Ă lâintĂ©rieur et croustillant Ă lâextĂ©rieur , grĂące Ă lâenrobage chocolat aux noix ! Vous aurez besoin dâune casserole ronde dâun diamĂštre de 18 cm, Ă©ventuellement avec une charniĂšre. IngrĂ©dients 00 farine, 180 g; Sucre, 150g; Sucre vanillĂ©, 10 g; Yaourt ou KĂ©fir, 400 g ; Cacao, 25 g; Huile vĂ©gĂ©tale, 10 g ; Levure en poudre pour gĂąteaux, 10 g; Sel, une pincĂ©e; Bananes, 2 ; Chocolat aux noix, 120 g; Sucre en poudre, 60 g; Lait chaud, 60 g; CrĂšme sure, 400 g; Ăpaississant pour crĂšme sure, 30 g. Comme Ă©paississant pour la crĂšme sure, vous pouvez Ă©galement utiliser un fromage Ă la crĂšme ou du mascarpone, de la ricotta ou simplement de la fĂ©cule de pomme de terre . PrĂ©paration Dessert sans cuisson au yaourt et chocolat Verser le yaourt dans un bol et ajouter le sucre, le sucre vanillĂ© et lâhuile vĂ©gĂ©tale. MĂ©langez le tout au fouet puis tamisez dessus le cacao, la farine, le sel et la levure. MĂ©langez Ă nouveau le tout au fouet et, en attendant, prĂ©chauffez le four Ă 180°. Lorsque vous avez obtenu un mĂ©lange lisse et homogĂšne, tapissez le fond du moule de papier sulfurisĂ© et versez-le Ă lâintĂ©rieur en rĂ©partissant uniformĂ©ment. Cuire 35-40 minutes Ă 180°. PrĂ©parez la crĂšme Ă base de crĂšme sure. Pendant que le gĂąteau cuit, versez la crĂšme sure dans un bol, remuez-la avec le fouet Ă©lectrique et ajoutez lâĂ©paississant tout en continuant Ă mĂ©langer. Une fois mĂ©langĂ©, ajouter le sucre glace et mĂ©langer Ă nouveau au fouet Ă©lectrique jusquâĂ obtenir un mĂ©lange homogĂšne. Composez le gĂąteau. Pelez, coupez les bananes en rondelles et rĂ©servez. Une fois le gĂąteau prĂȘt, attendez quâil refroidisse puis transfĂ©rez-le dans une assiette. Divisez-le horizontalement comme vous le feriez avec une gĂ©noise. Soulevez le disque supĂ©rieur et farcissez celui de la base avec une gĂ©nĂ©reuse premiĂšre couche de crĂšme fraĂźchement prĂ©parĂ©e. Niveler Ă la spatule et ajouter les rondelles de banane sur toute la surface. Une fois cuit, recouvrir dâune autre couche de crĂšme, Ă©galiser et recouvrir du disque rĂ©servĂ©. PrĂ©parez la couverture et terminez la prĂ©paration. Faire fondre le chocolat aux noix au bain-marie. Ajouter le lait chaud et remuer pour mĂ©langer, jusquâĂ obtenir une crĂšme Ă©paisse. Versez-le sur la surface du gĂąteau et Ă©talez-le uniformĂ©ment en le laissant Ă©galement couler sur les bords. Mettre au rĂ©frigĂ©rateur pour refroidir pendant au moins 1 heure. De cette façon, le remplissage pourra bien se compacter. Une fois le temps Ă©coulĂ©, sortez du rĂ©frigĂ©rateur et servez votre dĂ©licieux gĂąteau au yaourt et au chocolat, fourrĂ© de bananes et de crĂšme !
© Westend61 / GettyImages Depuis quelques jours, les tempĂ©ratures ne cessent de grimper, allant parfois jusquâĂ frĂŽler les 40 °C dans certains endroits de la France. Alors pas question dâallumer le four ou de laisser mijoter des lĂ©gumes sur le feu. On opte pour des recettes sans cuisson. Au menu une entrĂ©e, un plat et un dessert parfaits pour affronter les hautes tempĂ©ratures. Alerte Ă la canicule ! Une nouvelle vague de chaleur est attendue sur toute la France. Les tempĂ©ratures vont Ă nouveau grimper, et mĂȘme dĂ©passer les 39 °C dans certains endroits du territoire. Dans cette situation, il vaut mieux se dĂ©tourner du four et des recettes qui nĂ©cessitent un temps de cuisson. Place aux plats et desserts rafraĂźchissants et dĂ©saltĂ©rants. Salades, gaspachos, fruits, lĂ©gumes et desserts glacĂ©s seront vos meilleurs alliĂ©s pour affronter la chaleur. Que boire lorsquâil fait chaud ? Le saviez-vous boire trop froid accĂ©lĂšre la dĂ©shydratation du corps. La solution opter pour une boisson tiĂšde ou chaude, comme un thĂ© ou une infusion par exemple. Cette derniĂšre permet de dilater les vaisseaux et dâĂ©vacuer plus facilement la chaleur. Alors exit les verres dâeau glacĂ©e et les sodas accompagnĂ©s de glaçons ! PrĂ©fĂ©rez Ă©galement lâeau Ă tempĂ©rature ambiante plutĂŽt quâune eau conservĂ©e au frigo. Vous sentirez vite la entrĂ©e Makis au concombre express Pour 6 makis Les ingrĂ©dients 1 concombre 1 petit pavĂ© de saumon cru ou 4 tranches de saumon fumĂ© 1 avocat 4 cuillĂšres Ă soupe de fromage frais Ă tartiner 1 citron bio Graines de sĂ©same La prĂ©paration Ă l'aide d'un Ă©conome ou d'une mandoline, dĂ©taillez des lamelles de concombre dans le sens de la hauteur. ï»ż Disposez-les dans le sens de la longueur en les superposant afin que cela forme la base que l'on pourra rouler par la suite. ï»żĂpongez-les avec un essuie-tout pour absorber l'excĂ©dent d'eau. Ătalez du fromage frais Philadephia ou St-Moret selon vos envies. Puis ï»żzestez le citron sur le fromage frais. Ajoutez de fines tranches de saumon cru. Parsemez de graines de sĂ©same dorĂ©es et mettez des morceaux d'avocat joliment coupĂ©s. Roulez en serrant bien. Enfin, coupez pour obtenir des 'makis'.En plat Salade melon, feta, jambon 2 personnes Les ingrĂ©dients 1 petit melon 1 salade 4 tranches de jambon cru 80 g de feta Pour la sauce 3 cuillĂšres Ă soupe de jus de citron 3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de thym Sel et poivre La prĂ©paration Ăpluchez le melon, et couper la chair en petits cubes. Coupez les tranches de jambon cru en fines laniĂšres et coupez la feta en cubes. Pour la sauce versez le jus de citron dans un bol, salez, poivrez et mĂ©langez. Ajoutez l'huile d'olive, mĂ©langez Ă©nergiquement afin d'obtenir une belle Ă©mulsion et incorporer le thym. DĂ©posez la salade, le melon, le jambon, la feta et la sauce dans un saladier et remuez juste avant de le dessert Frozen yogurt yaourt glacĂ© aux fruits de saison Pour 1 personne Les ingrĂ©dients 1 yaourt nature 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de sucre en poudre 10 cl de lait froid Fruits de votre choix framboises, melon, pĂȘche, abricot La prĂ©paration 1h minimum avant la prĂ©paration, placez le yaourt au congĂ©lateur. Une fois que le yaourt est bien glacĂ©, versez tous les ingrĂ©dients sauf le lait dans un saladier et mĂ©langez. Ajoutez du lait au fur et Ă mesure jusqu'Ă l'obtention de la consistance que vous voulez plus ou moins liquide. Il en reste ensuite plus qu'Ă ajouter par-dessus la garniture de votre choix. ex. fruits, chocolat, caramel, chantilly, bonbons, cĂ©rĂ©alesâŠ.Ă lire aussi - De saison comment faire un flan de courgettes ultra simple avec seulement 3 ingrĂ©dients ? - Ce tiramisu aux fruits de saison est une idĂ©e de dessert frais Ă dĂ©guster durant tout l'Ă©tĂ© - 3 alternatives gourmandes pour remplacer la moutarde dans votre tarte Ă la tomate
Le cheesecake au yaourt et fraises est un dessert sans cuisson Ă base de biscuits secs, crĂšme au yaourt et fraises. La prĂ©paration est assez rapide et simple Comment faire le cheesecake au yaourt et fraises IngrĂ©dients POUR LA BASE de BISCUITS 200 g de biscuit Ă la cuillĂšre90 g de beurre POUR LA CRĂME au YAOURT 420 g de yaourt blanc120 g de sucre glace300 ml de crĂšme fraĂźche liquide10 g de feuilles de gĂ©latine POUR LE COULIS de FRAISES 150 g de fraises50 g de sucre4 g de feuilles de gĂ©latine POUR DĂCORER 250 g de fraises PrĂ©paration La base Sortez le yaourt du frigo 1 heure avant la une casserole, faites fondre le beurre Ă feu les biscuits en le beurre fondu aux biscuits et mĂ©langez le mĂ©lange sur la base dâun moule tapissĂ© de papier cuisson et aplatissez bien pour former une base au congĂ©lateur pendant 15 minutes. La crĂšme au yaourt Laissez ramollir la gĂ©latine dans un bol dâeau froide pendant 10 un bol, fouettez la crĂšme fraĂźche liquide et transfĂ©rez-la au chauffer 2 cuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche liquide dans une casserole ou vous ferez fondre la un autre bol, mĂ©langez le yaourt blanc et le sucre la gĂ©latine au yaourt et mĂ©langez dĂ©licatement la crĂšme fouettĂ©e au mĂ©lange. Composition du cheesecake Lavez et coupez les fraises en petit dĂ©s rĂ©servez-en 5 pour la dĂ©coration.Ajoutez-les Ă la crĂšme au yaourt et le mĂ©lange de crĂšme au yaourt et fraises sur la le cheesecake au frigo pendant 1 coupez les fraises restantes en tranches et placez-les dessus Couverture de coulis de ramollir la gĂ©latine dans un bol dâeau froide pendant 10 une casserole, versez les fraises coupĂ©es en dĂ©s et le cuire quelques , ajoutez la gĂ©latine et mĂ©langez pour faire fondre a le mĂ©lange dans le bol dâun mixeur et mixez fois refroidi, versez le coulis sur la superficie du au frais au moins 3 fois prĂȘt, retirez-le du moule dĂ©licatement et placez le cheesecake au yaourt et fraises sur une assiette.
La crĂšme au yaourt â 5 minutes est une crĂšme Ă base de yaourt et de crĂšme, qui se prĂ©pare en moins de 5 minutes. Facile et rapide Ă prĂ©parer, onctueuse et douce, elle se dĂ©guste en dessert Ă la cuillĂšre ou permet de garnir gĂąteaux et entremets. Niveau de difficultĂ© facileTemps de prĂ©paration 5 minTemps de repos âTemps de cuisson Temps total 5 min4/6 personnes250 g 1 tasse de yaourt nature sucrĂ©200 g 1 tasse de crĂšme PrĂ©paration Fouetter rapidement la crĂšme. Elle doit rester crĂ©meuse non devenir le yaourt dans un bol. Incorporer dĂ©licatement Ă la spatule la crĂšme au yaourt en effectuant des mouvements lents de haut en au rĂ©frigĂ©rateur durant 30 min avant dâ ! Citation sur la cuisine La cuisine est lâart de comprendre le subtil mariage des aliments afin dâengendrer une odeur inoubliable. »Gilbert Choulet
PrĂ©parer la crĂšme dessert façon Danette, c'est trĂšs facile !Dans des petits pots en verre, on peut aussi confectionner ses propres suffit de quelques ingrĂ©dients ordinaires et d'un quart d'heure de temps seulement !La recette traditionnelle est Ă base de lait animal mais pour une version vĂ©gĂ©tarienne, vĂ©gĂ©talienne ou vegan, vous pouvez choisir les boissons vĂ©gĂ©tales Ă l'avoine, au riz, Ă l'Ă©peautre, Ă l'amande⊠selon vos pour celles qui ont le moins d'additifs sans Ă©paississant, sans arĂŽme, sans sucre ajoutĂ©âŠ.Tous les arĂŽmes sont permis ! Mais pour commencer, essayez les goĂ»ts chocolat et si vous aimez la cuisine orientale, cette recette vous permettra de prĂ©parer le mouhalebieh au subtil parfum de INGRĂDIENTS DE BASE1 litre de lait ou de boisson vĂ©gĂ©tale avoine, riz, Ă©peautre, amandeâŠ50 g de fĂ©cule pomme de terre ou maĂŻs50 g de sucre blanc, blond, complet⊠selon vos goĂ»tsLES INGRĂDIENTS POUR L'ARĂMEAu choix 2 soupe de cacao pur en poudre ou1/2 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillĂ© ou quelques gouttes d'essence de vanille ou2 soupe d'eau de roseLA RECETTE DE LA CRĂME DESSERT 1 Dans un bol, dĂ©layer la fĂ©cule dans l'Ă©quivalent d'un verre de lait ou de boisson vĂ©gĂ©tale. 2 Dans une casserole Ă fond Ă©pais, faire chauffer le reste de lait Ă feu moyen jusqu'au frĂ©missement. 3 Ajouter le sucre et la gousse de vanille le cas Ă©chĂ©ant jusqu'Ă ce qu'il se dissolve. 4 Verser le contenu du bol dans la casserole et mĂ©langer Ă l'aide d'un fouet. 5 Continuer de mĂ©langer quelques minutes, jusqu'Ă Ă©paississement de la prĂ©paration. Baissez progressivement le feu. 6 Incorporer l'arĂŽme choisi en remuant soigneusement Ă l'aide du fouet. Ăteindre le feu. 7 Remplir les petits pots en verre ou en cĂ©ramique et laisser refroidir. 8 Fermer les pots avec les couvercles Capuline C56 ou C68 et les placer au rĂ©frigĂ©rateur. 9 Touche finale torrĂ©fier des amandes Ă©filĂ©es, des noisettes concassĂ©es ou des pistaches Ă parsemer sur le dessert au moment de servir.
dessert Ă base de yaourt sans cuisson